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拉薩警方查獲三家爆米花黑作坊 已移交相關部門查封

來源:藏網整理 作者:李開富 人氣: 發布時間:2018-06-01 08:09
摘要:爆米花是由玉米加工而成,營養價值并沒有什么變化,但在制作爆米花時,為了增加口感,部分商家往往會添加糖、奶精、防腐劑、起酥油、氫化植物油甚至色素等,這些物質對人體的

爆米花是由玉米加工而成,營養價值并沒有什么變化,但在制作爆米花時,為了增加口感,部分商家往往會添加糖、奶精、防腐劑、起酥油、氫化植物油甚至色素等,這些物質對人體的心血管和肝臟健康非常不利。除了添加劑外,還有一些“黑作坊”制作出來的爆米花,存在食品安全隱患。5月29日,城關區公安局治安管理大隊查獲3家非法加工爆米花黑作坊,現場封存加工爆米花原料500余麻袋,爆米花成品82袋。

發現有人非法加工經營食品

5月29日,城關區公安局治安管理大隊在工作中發現娘熱鄉、金珠西路一帶多個小型超市內 “三無”爆米花,屬非法加工經營食品,存在嚴重食品安全隱患,遂立即組織警力對該批爆米花追根溯源、深挖細查。

在全面掌握線索后,城關區公安局治安管理大隊民警于當日18時、20時以及22時許,分別在堆龍德慶區乃瓊鎮、納金鄉加榮村、蔡公堂鄉香嘎村搗毀3個加工爆米花“黑作坊”,抓獲3名非法加工 爆米花人員,查封加工原料和成品500余麻袋、爆米花成品82余袋。

經查,王某在堆龍德慶區乃瓊鎮經營的某爆米花加工部內非法加工爆米花,并存放100余麻袋爆米花加工原料;馬某在納金鄉加榮村某商店內非法加工爆米花,并存放爆米花制品400余麻袋;羅某在蔡公堂鄉香嘎村“某爆米花店”內非法加工爆米花,并存放爆米花成品82袋。以上3處非法制售爆米花“黑作坊”均未辦理齊全的食品加工 資質證件,在衛生極差、散發惡臭的環境條件下非法加工爆米花,并向城區各超市 、批發。

已移交相關部門查封

目前,納金鄉加榮村“某商店”、蔡公堂鄉香嘎村“某爆米花店”2處“黑作坊”已移交城關區食品藥品監督局負責查封;堆龍德慶區乃瓊鎮“某爆米花加工部”已移交堆龍德慶區公安局、堆龍德慶區食品藥品監督局負責查封。

對此,警方提醒,選擇爆米花可以從以下幾個方面挑選,首先優質爆米花顆粒飽滿,口味香甜,它的質量很大程度上受使用的黃油等配料的影響,劣質爆米花甜度不均勻、顆粒單薄,又因為制作時吝嗇于配料使用,在口味上大打折扣,從色澤上也可看出,優質爆米花有黃油淡淡的香檳色,而劣質的則呈現米花本身的潔白。

另外,街頭一些小販為了省錢用鋁鍋炒爆米花時,會使用氫化植物油制成的植物奶油代替黃油,而且加上了各 各樣的香精和色素。用微波爐加熱爆米花時,所散發出的香味中含有一 被稱為二乙酰的物質,少量的該物質對人體沒有危害,但如果經常接觸過量的此類物質必定會給人體帶來危害。

有關專家提醒消費者,在家庭中使用微波爐加熱爆米花時,要遠離加熱區至少兩米以上,加熱完成后 打開包裝袋放在通風處散發氣味后再食用。加工爆米花時,為了更加香甜,有些商販還會加入不少人造奶油。人造奶油含有反式脂肪酸,容易引發肥胖,并且危害心腦血管健康。

責任編輯:田麗

標簽:拉薩     責任編輯:李開富

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