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原生態文化+高原風光 青海藏鄉烹調“旅游飯”

來源:藏網整理 作者:錢生祿 人氣: 發布時間:2018-10-06 06:25
摘要:穿過扎毛鄉一座掛滿經幡的木吊橋,藏族漢子正領著孩童,踮著大步,舞起龍鼓舞。七八月份,正值青海高原旅游旺季,當地人以原生態方式迎接賓客做客藏鄉。 在青海省黃南藏族自治

穿過扎毛鄉一座掛滿經幡的木吊橋,藏族漢子正領著孩童,踮著大步,舞起龍鼓舞。七八月份,正值青海高原旅游旺季,當地人以原生態方式迎接賓客做客藏鄉。

在青海省黃南藏族自治州同仁縣扎毛鄉扎毛、立倉兩村,為游客新建的原木色新式木屋排列在小河沿岸,與黃土夯筑的傳統藏家院落比鄰。

木屋頗具藏家風情,石頭壘砌的院墻略顯古樸,院中依藏家傳統高掛經幡,拾階而上,在木屋天臺可遠眺村落全景。走進木屋客廳,是一組藏式沙發和茶幾,臥室則用藏毯鋪炕。

“我們這里海拔高,耕地少,產量也低,放牛羊還沒有草山,村民收入來源少。”扎毛村黨支部書記夏吾加說,“但村南邊是原始森林,西邊有雪山,北邊是三座百年古寺,東邊還有扎毛水庫的湖水。在這里,搞旅游更適合一點。”

村民們的“旅游飯”來得并不容易。2011年起,村里開始整合官方項目資金,傾力建設家園,建起游客服務中心,開發自駕游營地,一步步美化村落環境, 連街道兩邊的店鋪,或用泥夯,或用石材裝飾,讓藏鄉時尚但不失“藏式范兒”。

現在,200多戶村民的扎毛村開起了60戶農家樂,游客既可以住,也能吃到牛肉、包子、饃饃、炒面、攪團等鄉村美食。除了木屋,草灘上還扎好帳篷,讓游客零距離接觸自然。

“今年這里旅游剛起步,都是原生態的民族風情和自然風光,游客(數量)還可以,周末得提前預約。”夏吾加對中新社記者說。

如今,扎毛村已被中國住建部門評為“美麗宜居村莊示范”。日前,同仁縣邀請旅行社到扎毛、立倉兩村踩線,臨近鄉鎮村民還將酸奶、風干牛肉、青稞炒面等 產,帶到扎毛呈現給賓客。

年過五旬的項洛才讓是黃南州民間工藝大師。他帶著自己做的酥油桶、炒面盒子、擠奶桶,在村里擺了個攤,“我小時候 跟爺爺做這些,現在木工不僅 給村里人,也想帶給游客。”

“同仁縣是青海省唯一的 歷史文化名城,是人類非物質文化遺產熱貢藝術發祥地。”同仁縣委書記蔣樹成說,當地挖掘人文底蘊,突出鄉村 色,原生態鄉村農家體驗游、西北“花兒”文化游等一批獨具 色的鄉村旅游點如雨后春筍般出現。

青海省旅游發展委員會主任徐浩說,青海旅游業圍繞鄉村振興戰略,脫貧攻堅結合美麗鄉村建設、傳統村落保護、 色小鎮建設,讓居民和游客“看得見山,看得見水,記得住鄉愁。”

(責編: 于超)

標簽:青海     責任編輯:錢生祿

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